Matens kvaliteter
- Författare
- (Text: Johan Beck-Friis, Åke Bruce, Tommy Cederholm, Marie-Louise Danielsson-Tham och Kerstin Lundström.)
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Kungl. skogs- och lantbruksakademien, Exakta | 2013 | Sverige, Stockholm, Malmö | 43 sidor. ill. 25 cm | 978-91-86573-36-2 |